平凡的清穿日子第 55 节

Loeva / 著
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淑宁反驳说:“外头风那么定有许多灰尘,刚生的小弱了,万沾了脏东西生病怎么办?”

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张保无可奈何地喊“素云,打”,然子放回边,转去洗了脸,又换了外,才重新:“这可以了?”

淑宁撇撇,自行去去了。佟氏地笑。

张保问:“今可好?没什么适吧?孩子可闹腾?”

佟氏回答:“很好,孩子也乖,当初见子里那么安静,还以为是个女孩,没想到居然是子呢。”意足地笑着,张保说:“子最好了,如今就算回了京,也能杆了吧?,点都输其呢。”

佟氏笑笑,问:“又从城外回听说农事都是通判的职责,怎么如今个同知去管?”

张保:“这里比中原,许多事都会分得那么清楚,比如广州将军拜音礼达,平里除了主管军务,偶尔也会断断案子。那位苏通判在刑名律法极擅,对农事却几乎是通;在农事有些经验,却从没断案子。俩到知府计,就商量好了。刑名治安徭役,全都归管,就专门负责农事利和赋税,知府统领全局。如今是都得很好么?”

佟氏见这样说,想起桩事:“苏通判就是苏先生的族兄吧?说起真没想到,在这么远的地方,居然会碰苏先生的同族,这世的事还真是奇妙。”

张保笑了:“可是?刚打照面时,苏先生还以为认错了呢,与苏通判有近十年没见了,两家也断了音信,当初苏先生离乡时还以为终生都可能再见,谁知竟会在广州遇了呢?这也好,起码们相更容易了,也容易起角纷争什么的。。”

佟氏点点头。回头见女已经子,只在听们说话,:“时候早了,回屋去吧,横竖天天都能看到的。”

淑宁点点头,又问:“阿玛额起什么名字么?照说,是在广东生的,‘粤宁’或‘广宁’就很好,‘海宁’也使得。”

佟氏转头望向丈夫,张保说:“的确错,只是当初玛法说,如果这胞是男孩自取名,待写信回去问准了再说,现在还小,急的。”

淑宁想想也是,去了。佟氏问张保:“打算派谁回京报信?王瑞么?”

“难成还有别们如今最没用!想起子差事,就忍怕。”张保越想越气,“像们这样的里只会懒贪小宜,整天想着巴结主子往爬,然就是跟心斗角、争权夺,从踏实地好好事,遇到难事就只会在别面。这种见得多了!再留们,还知会再闹什么事呢。可惜们老子是额的陪们,然早撵去打了!如今派们回京报信,也们回了,免得看了生气!”

佟氏好生安,才说:“现在没事,必担心。倒是,天天在外头奔波,回照顾多保重子才是。如今在那屋里住着,还习惯吧?”

佟氏生产,坐月子,张保搬到正厅头那间的头屋去住了。

张保答:“自然习惯的,那里离书近,写公文时也方心这个。”

佟氏又说:“这次生产,多亏了刘家姐帮忙,好好谢谢们。”

“早了谢礼去了,放心,这些礼数还是知的。”张保笑

佟氏笑笑,和丈夫两

佟氏听取了陈老太医的建议,正经请位会药膳补品的厨子回从阿娣听说附近有位十二婆,专门给当中介绍帮佣的,些银子去,没两,就个二十多岁的女子,说是十二婆介绍的,名字阿银。

阿银有二十五六岁了,五官都还端正,会点官话,手利,菜也很拿手,其擅煲汤。只是这么年纪了,居然还梳着未婚女子的辫,穿的却是只有寡才会穿的黑。佟氏第回见的时候,到十分诧异。

待阿银跟着阿去了厨,佟氏才向阿娣问起历。阿娣早从十二婆那里打听到些消息,告诉了

这位阿银姑,本是海边渔村里的,自小有个青梅竹马的未婚夫,正准备成婚,那未婚夫海打鱼遇台风,了,阿银哭了三天三夜,,说辈子望门寡,家都拦住,只好由去。现在每年都会几个月的帮佣,挣些钱回家帮补家计。因为厨艺众,很多家都愿意请。

佟氏听了的故事,也唏嘘番,的极鲜美的鲫鱼汤,当决定期留这个。那阿银见主家和气,应承了,只是说家中忙回去帮忙。佟氏无奈应了。

子里,佟氏天天都能享受到各种美食,猪肝是小意思就用提了,光是汤品就有通草鲫鱼汤、木瓜鲫鱼汤、豆汤、生猪汤、枣枸杞汤、瘦炖阿胶等十多种,鸭鱼自是可少的,,每样食都有新鲜蔬菜去,味也清。因为怕没胃,还了些薏仁饭、桂圆糯米饭、豆饭之类的给边的小几还备有零食篮子,里面放了芝糖、生糖、枣、核之类的小食,是为了预备在饭时以外的时间子饿用的。

除此之外,阿银也据本地传统,给佟氏了姜醋和酒酿,佟氏对者倒还吃得去,只是嫌酒酿的味惯,阿银也

佟氏从怀,只是喝汤什么的,哪有这么多样?结果月子坐完,整个都胖了圈,见到张保,怪好意思的,只是张保最近很忙,倒瘦了些,结果佟氏索拉着补,这倒是张保好意思了。觉得自己老爷们,居然吃产的补品,实在太没面子。于是佟氏只好让阿银另给补汤。

陈老太医已经搬回乡里去了,每隔几次脉,还告诉阿银用什么药材煮什么汤最好,阿银倒是与商量得很有致。

淑宁见这些场面,就被引了对穿越的粤菜的记忆,然望着家阿银两眼发光。从杏学的厨艺,都只是基础,这位才是真正的

决定了!跟着这位菜!然把记忆中见的美食都!!!

阿银才从陈老太医得到指点,走了老家,却忽然觉得脑发凉,忍住打了个冷

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新生月的时候,虽然显得有些瘦弱,但还算是健康,加极乖巧,会整哭闹,全家都把到心坎里去了。

张保这才写信向京中报告自己又添丁的事,但又想起如今已经是十月了,少点东西作年礼。只是如今初乍到,又错了发秋俸的时机,时间没什么可的,再加路远,吃食之类的是用考虑了。张保与佟氏商讨再三,才决定从个新近认识的十三行买办买几匹洋缎和多罗呢,再加某个商孝敬的见面礼——美的珐琅瓶子,凑成份年礼,让王瑞和另个仆役回京去。

淑宁忙忙把几个月的图画、书信之类的东西整理番,还特地画了幅新居的平面图,又写了信,再三嘱咐那仆役到端宁手里,和张保佟氏起,目发往京里去了。

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答案是男孩。虽然有认为胞胎最好,然只生女也行,因为以可以十四什么的。这个小别,很久以就决定了

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正文 六十九、家事

更新时间:2008-8-4 4:02:34 本章字数:4038

广州至京城有千里之遥,自然可能十就有回信,淑宁只好安等候。

佟氏已经了月子,也养得错,只是又忙着管理家务,又忙着照顾小子,还忙着结各家命,可以说是忙得可开

王瑞离开福和周四林夫事少了制肘,自然是方了许多,但是二嫫在,佟氏还是觉得有些太习惯的。

淑宁就是在这个时候提负责部分家务,为分忧的。佟氏虽然觉得女年纪还太小,只是片孝心,最终答应了将食材间管。

那边的三间,有间厨间柴,还有是食材间。说是食材间,其实存放的全是吃的东西,除了各种米面菜之类的食材以外,这间屋子还放置了净碗碟杯盘等食。淑宁的任务是管理这个地方。

这个任务并繁重,只是事都很琐,佟氏本就是打着对女行家务管理初级培训的算盘,才将这件事

按照惯例,淑宁每只需在早到食材间去看着们拿走当所需食材,然在饭确保使用的碗碟都是净而且恰当的,等饭们洗好食,再确认们的确是洗净了,而且没有打任何只,等所有东西都被放好就可以离开了。

除此之外,还每天查看个锁的橱柜里的级瓷器食没有丢失或损,当是否有用剩的食材,第二天需添置什么东西;每隔两三天数次平使用的食是否有所减少,米面调料是否需补充。等等等等。

有其帮忙,又能随时向佟氏请,淑宁很手了。手,还对这个地方了些小小的改革。

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